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传统食品财产晋级
UPGRADING OF TRADITIONAL FOOD INDUSTRY

为了推进我国传统食品范畴财产技能提高和晋级开展,中食团体充沛掌握央企特别位置和资源劣势,发扬行业龙头企业影响力,建立将传统食品财产晋级作为开展次要偏向的战略思绪,积极筹建传统食品财产开展基金,树立产学研联合的财产技能创新机制,集成和共享技能创新资源,打破传统食品古代化开展范畴个性和要害技能瓶颈,尽力推进我国传统食品财产晋级,不时将我国传统食品文明发扬光大。